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WORKSHOPS
© fotoscheu
Basics
In diesem Workshop lernst du, wie man einen semi-naked Cake professionell füllt und dekoriert.
Bevor es aber wirklich ab in die Küche geht, besprechen wir zuerst gemeinsam mein persönliches Kuchenrezept und machen uns anschließend an die Arbeit.
Tortenfüllungen
Damit wir die Zeit intensiv nutzen können, bereite ich die Tortenrohlinge bereits im Vorfeld für dich zu. Aber keine Sorge, denn du wirst in diesem Workshop noch einiges zu tun haben: Wir stellen zwei Cremen zum Füllen und zum Einstreichen der Torte her.
Dekorieren
In meinem Workshop wirst du aber auch lernen Schokolade richtig einzufärben, einen Instagram tauglichen Drip zu kreieren und die Torte mit frischen Blumen lebensmittelecht zu dekorieren.
Ich wünsche mir, dass ihr eurer Kreativität freien Lauf lässt und eure Torte individuell gestaltet.
Dafür steht euch mein gesamtes Equipment zur Verfügung.
Breakit
Und weil das ganze Arbeiten auch auf den Magen schlägt, gibt es natürlich noch kleine hausgemachte Snacks, während unsere Torten im Kühlschrank ruhen.
Zum Schluss schneiden wir meine Vorführtorte an und vernaschen sie gemeinsam.
Was du mitnimmst
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eine wunderschön, dekorierte Torte für 10-12 Personen (im Wert von 119,-)
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Rezeptheft mit Anleitungen zum Nachbacken
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Workshop Details
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23. Juli 12:00 - 15:00
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max. 4 TeilnehmerInnen (ab 14 Jahre)
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keine Vorkenntnisse notwendig
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alle Utensilien, inkl. Schürze werden zur Verfügung gestellt
Anmeldung unter hello@wecakeit.at
€249,- pro Person
Semi Naked Cake Workshop
In diesem Workshop dürfen Kinder ihre eigene Muttertagstorte dekorieren und mit nach Hause nehmen.
Wir werden gemeinsam den Kuchen zum Befüllen vorbereiten, Cremen färben, mit Fondant arbeiten und die Tortendeko modilieren. Dieser Workshop dauert 1,5 Stunden.
Jedes Kind bekommt eine 12cm naked Chocolate Cake mit Erdbeerfüllung.
Workshop Details
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am 13. Mai um 12:00
Kinder um 13:30 wieder abholen
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max. 12 TeilnehmerInnen (ab 6 Jahren)
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keine Vorkenntnisse notwendig
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alle Utensilien werden zur Verfügung gestellt
Anmeldung unter hello@wecakeit.at
€59,- pro Kind
Geschwisterrabatt €49,- pro Kind
Workshop für Kinder
FONDANT Workshop
Bei diesem Workshop bringe ich euch bei wie die Torte perfekt eingestrichen wird, um die Torte glatt und rissfrei mit Fondant einzudecken.
Basic
In diesem Workshop werden wir die Cremen zum Füllen und Einstreichen der Torte herstelle. . Anschließend zeige ich euch wie ihr mit Fondant arbeitet, wir machen paar Blümchen und lassen sie trocknen. Die Torte wird dann mit Fondant eingedeckt und dekoriert.
Breakit
Und weil das ganze Arbeiten auch auf den Magen schlägt, gibt es natürlich noch kleine hausgemachte Snacks.
Was du mitnimmst
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eine wunderschön, dekorierte Torte für 10-12 Personen (im Wert von 139,-)
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Rezeptheft mit Anleitungen zum Nachbacken
Workshop Details
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28.11.2021 11:00 - ca. 16:00
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max. 4 TeilnehmerInnen (ab 14 Jahre)
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keine Vorkenntnisse notwendig
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Goodie Bag
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alle Utensilien, inkl. Schürze werden zur Verfügung gestellt
Anmeldung unter hello@wecakeit.at
€549,- pro Person
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